Erwan BRIENT
Le Bas Verger – SAINT MARS DE COUTAIS
Éleveur de bovins CHAROLAIS
Exploitation en conversion Agriculture Biologique
Pour vos commandes : Contactez moi au
06.10.80.01.67
Je vends de la viande de boeuf de race Charolaise. Tout est emballé sous vide
individuellement ou par 2 (pour les steaks), prêt à congeler.
Poids des colis : 8/10/12 kgs et +
Colis à 10€ /kg
60-65% (environ) de 1ère catégorie - à griller (steaks, rotis, tournedos, cote de boeuf,
bavettes, entrecôtes, basse-côtes, faux-filets, etc...)
30-35% (environ) de 2ème catégorie - à bouillir (bourguignon, plat de côte et jarret)
Colis à 12€ /kg
60-65% de 1ère catégorie - à griller (steaks, rotis, tournedos, cote de boeuf,
bavettes, entrecôtes, basse-côtes, faux-filets, etc...)
30-35% 2ème catégorie transformés en saucisses de boeuf, steaks hachés, émincés de boeuf au choix.
Colis à 11€ /kg
60-65% de 1ère catégorie - à griller (steaks, rotis, tournedos, cote de boeuf,
bavettes, entrecôtes, basse-côtes, faux-filets, etc...)
15-20% de 2ème catégorie - à bouillir (bourguignon, plat de côte et jarret)
15-20% de 2ème catégorie transformés en saucisses de boeuf, steaks hachés, émincés de boeuf au choix.
Ventes
